• Pizzadeeg
  • Olijfolie
  • Italiaanse worst (van die kleine met venkel)
  • Pizzasaus (zelf gemaakt of zelf gekocht)
  • Mozzarella kaas
  • Paprika in lange stukken
  • Rode ui, lekker dun gesneden
  • Parmezaanse kaas
  • Freshly chopped parsley, to serve

Pizza Calabrese

De pizza uit Calabrië. Deze regio ligt in het zuiden van Italië. Het vormt de punt van de laats van Italië. Met aan veel grenzen de zee. Het zeewater rondom Calabrië is zeer helder! Pizza Calabrese is een heerlijke pizza met echte Italiaanse worst. Een perfecte combinatie van mediterraanse smaken.

 

Bereiding Pizza Calabrese

Stap 1.

Zorg er allereerst voor dat je pizzadeeg maakt of koopt. Recepten zijn te vinden op deze website bij deeg maken onderdeel. Maak zelf heerlijke tomatensaus of koop deze ook.

Zorg ervoor dat je alle ingrediënten klaar hebt staan en verwarm de oven voor. Kijk hiervoor bij het recept van je deeg of op de verpakking.

 

Stap 2. 

Rol een mooie bodem en smeer die in met de tomatensaus. Voeg daarna de mozzarella toe, de Italiaanse salami, rode ui en paprika.

Bak de pizza na aanleiding van je receptuur.

 

Stap 3. 

Bestrooi voor het serveren met peterselie en giet nog een klein beetje olijfolie over de pizza. Als laatste nog een beetje Parmezaanse kaas en het geheel is helemaal af.

 

Eet smakelijk!

 

bron

Pizza Calabrese 3.82/5 (76.46%) 79 votes

Gevuld pizzabrood