• Pizza deeg
  • 3 lepels pesto
  • Bolletje mozzarella, in dunne plakken gesneden
  • Een aantal zongedroogde tomaten
  • Italiaanse worst in kleine stukjes
  • De kruiden:
  • 1 Lepel verse basilicum, in kleine stukjes gehakt
  • 1 Lepel Italiaanse peterselie, in kleine stukjes gehakt
  • 1 teentje knoflook in kleine stukjes
  • 1 theelepel citroenrasp
  • Snurfje zout
  • Beetje zwarte peper

Heerlijke pizza pesto, mozzarella en echte Italiaanse worst

Als je aan Italië denkt zie je heerlijke pizza’s voor je maar ook smaakvolle worst en de perfecte combinatie van ingrediënten die pesto maakt. Combineer deze traditionele Italiaanse lekkernijen en je krijgt een erg speciale pizza. Afgemaakt met verse kruiden en een sprankeltje fris.

Bereidingswijze pizza met pesto

 

  1. Maak pizzadeeg na aanleiding van één van de recepten op deze pagina.
  2. Terwijl het deeg aan het rijzen is kan je de voorbereidingen doen voor de rest van de stappen. Zet de ingrediënten verder klaar.
  3. Plaats een pizzasteen in de oven en laat deze voorverwarmen. Als je geen pizzasteen hebt hoef je deze stap natuurlijk niet te doen.
  4. Maak van het deeg een pizza bodem. Doe dit op je aanrechtblad met veel bloem om plakken tegen te gaan.
  5. Verdeel de pesto over je bodem en hou ongeveer 2 cm van de rand op. De mozzarella mag hier goed verdeelt bovenop. Al laatste voeg je de zongedroogde tomaat en worst toe. Laat de pizza nu nog even rusten.
  6. Bak in de oven op de steen voor 5 tot 7 minuten. Als je geen steen hebt duurt dit langer!
  7. Als je vind dat de pizza er goed uit ziet haal je hem uit de oven en strooi je de kruiden erover.

Een heerlijke echte Italiaanse combi! Eet smakelijk.

Pesto pizza met Italiaanse worst en verse kruiden 5.00/5 (100.00%) 2 votes

Pizza met courgette en parmazaanse kaas
Super snelle BBQ pizza