Heerlijke pizza recepten voor echt Italiaanse pizza’s. Zelf een pizza maken is leuk en als je het goed doet ook erg lekker. We hebben alle traditionele en moderne recepten op een rij gezet. Een goede pizza begint met een heerlijke bodem. Zelf deeg maken is gemakkelijker dan je denk. We leggen je stap voor stap uit hoe je heerlijk luchtig en knapperig deeg maakt. Daarna kan je zelf experimenteren met de verschillende deeg recepten die we voor je verzameld hebben.

Direct naar:

deegreceptenpizzareceptenbuttonpizzawinkel

 

De juiste pizza recepten vinden

Met het juiste recept is een pizza maken helemaal niet moeilijk en hardstikke leuk! Dus maak je je volgende Pizza pepperoni helemaal zelf? Zoek door de verschillende recepten op onze site om lekkere inspiratie op te doen. In de winkel vind je nog boeken, pizzasnijders en veel meer!

 

 

Pizza punt pizza recepten

Geschiedenis van de Pizza

De geschiedenis begint rondom het Middellandse Zeegebied. Hier wordt in veel landen al duizenden jaren ronde broden gebakken met als doel van te eten. De eerste “pizza” waren dus margherita pizza recepteneigenlijk een soort van borden.

De eerste meldingen komen vanuit de 17de eeuw in Napels. Men trok naar de armere delen van de stad om een boerengerecht te eten, deze werken pizzaioli genoemd.

Raffaele Esposito was de eerste beroemde pizzabakker van Napels. Hij mocht een pizza maken voor de toenmalige koning van Italië. Speciaal voor de gelegenheid heeft hij de combinatie met tomatensaus,  mozzarella en basilicum bedacht.  De kleuren van de Italiaanse vlag. De koning was zeer te spreken over dit maal en benoemde hem naar de vrouw van Raffaele, Margherita.

Buiten Italië

Zijn de pizza’s in Italië vaak met weinig beleg en dunne bodems heel anders zijn ze in bijvoorbeeld Amerika. Door de emigratie van Italianen heeft de rest van de wereld ook kennis gemaakt met deze Italiaanse specialiteit. De Amerikaanse variant heeft een dikke bodem en is vaak rijkelijk belegd. De Italianen hebben traditionele combinaties. Ansjovis en kappertjes, of enkel champignons. De variaties die buiten het land aangeboden worden zijn vaak iets exotischer. Hawaii is bijvoorbeeld niet erg Italiaans, maar wel erg lekker!

Moderne recepten

Pizza Hawaii pizza receptenDe afgelopen jaren zijn er veel nieuwe moderne combinaties bedacht. Hierbij worden nieuwe ingrediënten gecombineerd tot een lekker resultaat. Naast de traditionele recepten hebben wij deze nieuwe voor je geselecteerd. Een lekkere geitenkaas pizza? wij hebben het recept voor je!

 

Winkel

Ben je op zoek naar kookgerei om de recepten die je hier leest extra lekker te kunnen maken? in onze pizza winkel vind je alles wat je nodig hebt. Zo koop je bijvoorbeeld een pizza steen om van je huidige oven een steenoven te maken. In de winkel staan tevens recepten boeken met nog meer ideeën om tot een lekker Italiaanse maaltijd te komen. Ook handig zijn de snijders om iedereen een even grote slice te geven.

 

Pizza Recepten 3.32/5 (66.36%) 110 votes